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Sex on the Beach (ein Rezept aus 1950)

 

 

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Zubereitung:

Alle Zutaten kräftig mit Eis schütteln und in das Glas auf frisches Eis abseihen.

 

Glasempfehlung:

Longdrink-, Fizz- oder Highballglas
Dieses unscheinbare Glas, das für viele bis zum 14. Lebensjahr gemeinhin als Wasserglas bekannt ist, bietet doch vielem mehr Platz als nur dem Wasser. Neben Longdrinks (zB. Gin Tonic, Vodka Lemon,...) präsentieren Bars gerne auch einen Gin Fizz oder auch Tom Collins in einem solchen Glas. Wichtig ist nur, dass die Füllmenge des Glases ausreichend ist, damit neben dem Cocktail auch noch genügend Platz für Eiswürfel bleibt.

 

Dekorationstipp (Garnitur):

Ananaskeil und Cocktailkirsche

 

Eine Anmerkung zum Sex on the Beach

Bei diesem Klassiker ist besonders die Verwendung des Cranberryjuices ausschlaggebend, durch ihn bekommt der Drink eine leichte fruchtige herbe Note.
Viele verschiedene Rezepte existieren und der genaue Ursprung ist nicht mehr genau zu definieren.

 

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