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American Beauty

 

 

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Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf den Portwein mit Würfeleis im Shaker kräftig schütteln und anschließend ohne Eis in das vorgekühlte Cocktailglas abseihen.
Zum Schluss noch mit dem Portwein toppen.

 

Glasempfehlung:

Cocktailglas oder Martiniglas
Im Cocktailglas serviert man klassischer Weise verschiedene Aperitif Cocktails. Zu dieser Gruppe gehört auch der bekannte Martini Cocktail, der mit seinem Namen auch Pate für dieses Glas stand. Da Aperitifs für normal innnerhalb von kurzer Zeit getrunken werden, serviert man die Cocktails im Cocktailglas im Regelfall ohne Eis (dh. straight up). Das Glas sollte man aber vor dem Servieren gut vorkühlen (mit Eis und Wasser).

 

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