


Applejack Daisy 
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Rezept Zutaten:
3.0 |
cl | Calvados | |
3.0 |
cl | Weinbrand | |
4.0 |
cl | Zitronensaft | |
1.0 |
cl | Zuckersirup (Läuterzucker) |
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2.0 |
cl | Grenadinesirup | |
Eiswürfel |
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Crushed Ice |
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Cocktail Geschmack:
lieblich-kräftig
Cocktail Gruppe:
- Daisys
Cocktail Zutatenkategorie:
- Drinks mit Weinbrand / Cognac
- Sonstige Getränke
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Zubereitung:
Alle Zutaten im Shaker mit Würfeleis kräftig schütteln und über Crushed Ice in den Tumbler gießen.
Glasempfehlung:
Tumbler oder Old Fashioned Glas
Tumbler gibt es in verschiedenen Größen, dh. mit unterschiedlichen Füllmengen.
Sie eignen sich einerseits dafür, darin Spirituosen pur oder mit Eis (dh. on the rocks) zu servieren. Auf der anderen Seite bieten sie auch ausreichend Platz zur Präsentation von Cocktails, die eine geringe Füllmenge aufweisen und mit Eis serviert werden (zB. Sours, Gimlet,...)
Dekorationstipp (Garnitur):
Vier Cocktailkirschen auf ein Cocktailspießchen stecken und diesen über das Glas legen
Eine Anmerkung zum Daisy
Daisys (englisch für Gänseblümchen) sind leichte Cocktails, die häufig mit Fruchtstücken (Fruchtspießen) serviert werden. Da sie häufig mit Grenadine- oder Himbeersirup zubereitet werden, sind viele Daisy-Cocktails von der Farbe her zart-rosa bis pink.
Daher eher nichts für einen gestandenen Mann sondern mehr für "Gänseblümchen".
Daisys sind alkoholschwache Longdrinks und gelten daher - klischeehaft gedacht - als typische Damengetränke.
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