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Caipirissima de Uva Gesamtbewertung des Rezeptes

nach einem Rezept von Dale DeGroff

 

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Rezept Zutaten:

1.0
halbe Limette(n)
6.0
Stück Weintraube (blau)
6.0
cl Rum (braun)
2.0
Barlöffel Rohrzucker
1.0
Schuss Sodawasser
Eiswürfel Hier klicken für weitere Informationen zu den Rezeptzutaten
 
Hobbymixer

Cocktail Geschmack:

erfrischend


Cocktail Gruppe:

  • Juleps & Smashes

Cocktail Zutatenkategorie:

  • Drinks mit Rum
  • Sonstige Getränke

 

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Zubereitung:

Die beiden Enden der Limettenhälfte abschneiden und den weißen Strunk entfernen. Anschließend die Limette vierteln und die Stücke mit den Trauben (eventuelle Kerne entfernen!) und dem Zucker in den Shaker geben.
Nun mit dem Muddler (Stößel) alles gut andrücken.
Eiswürfel und Rum mit in den Shaker geben und alles kräftig schütteln. Den gesamten Inhalt des Shakers in das Glas füllen und mit einem Schuss Soda abspritzen.

Tumbler oder Old Fashioned Glas

 

Glasempfehlung:

Tumbler oder Old Fashioned Glas
Tumbler gibt es in verschiedenen Größen, dh. mit unterschiedlichen Füllmengen. Sie eignen sich einerseits dafür, darin Spirituosen pur oder mit Eis (dh. on the rocks) zu servieren. Auf der anderen Seite bieten sie auch ausreichend Platz zur Präsentation von Cocktails, die eine geringe Füllmenge aufweisen und mit Eis serviert werden (zB. Sours, Gimlet,...)

 


 

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