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Seelbach Gesamtbewertung des Rezeptes

aus "Vintage Spirits & Forgotten Cocktails"

 

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Rezept Zutaten:

3.0
cl Whiskey (Bourbon)
1.5
cl Cointreau Hier klicken für weitere Informationen zu den Rezeptzutaten
7.0
dashes Angostura Hier klicken für weitere Informationen zu den Rezeptzutaten
7.0
dashes Peychaud´s Bitter Hier klicken für weitere Informationen zu den Rezeptzutaten
Champagner Hier klicken für weitere Informationen zu den Rezeptzutaten
Eiswürfel Hier klicken für weitere Informationen zu den Rezeptzutaten
 
Hobbymixer

Cocktail Geschmack:

aromatisch-spritzig


Cocktail Gruppe:

  • Sekt- oder Champagner Cocktails

Cocktail Zutatenkategorie:

  • Drinks mit Whiskey
  • Drinks mit Schaumwein
  • Drinks mit Likör(en)

 

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Zubereitung:

Alle Zutaten außer dem Champagner mit Eiswürfeln im Shaker kurz kaltschütteln. Anschließend ohne Eis in das vorgekühlte Glas abseihen umd mit dem Champagner auffüllen.

Sektflöte oder Sekttulpe

 

Glasempfehlung:

Sektflöte oder Sekttulpe
Unter einer Sektflöte oder Schaumweintulpe versteht man in der Regel ein hohes, nach unten konisch zulaufendes Schaumweinglas. Meist hat es einen langen Stiel und fasst meistens ca. 15 bis 18 Centiliter. Der Name ist in Anlehnung an die Tulpe entstanden, da das Glas druch seine Form an diese Blume erinnert. Neben Champagner wird das Glas auch für den Service von Sekt oder anderen Schaumweinen bzw. Schaumweincocktails und Aperitifs verwendet.

 

Dekorationstipp (Garnitur):

Ein Stück einer Orangenschale über dem Glas ausdrehen (Orangentwist). Dadurch spritzen die ätherischen Öle aus der Schale und legen sich auf den Cocktail.

 


 

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