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Aperol Light

Siegerdrink Deutsche Cocktail Meisterschaft 2006

 

 

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Zubereitung:

Alle Zutaten im Rührglas mit viel Eis verrühren und anschließend ohne Eis ("straight up") im vorgekühlten Cocktailglas servieren.

 

Glasempfehlung:

Cocktailglas oder Martiniglas
Im Cocktailglas serviert man klassischer Weise verschiedene Aperitif Cocktails. Zu dieser Gruppe gehört auch der bekannte Martini Cocktail, der mit seinem Namen auch Pate für dieses Glas stand. Da Aperitifs für normal innnerhalb von kurzer Zeit getrunken werden, serviert man die Cocktails im Cocktailglas im Regelfall ohne Eis (dh. straight up). Das Glas sollte man aber vor dem Servieren gut vorkühlen (mit Eis und Wasser).

 

Dekorationstipp (Garnitur):

Johannisbeeren oder Ribisel an den Glasrand hängen

 

Eine Anmerkung zu diesem Cocktail

Dieser Cocktail von Ercan Cicek wurde der Siegerdrink bei der Deutschen Cocktail Meisterschaft 2006.

 

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Kommentare zu diesem Cocktailrezept:

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