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Alpenschnorchler

von Mate Kende - Cocktails & More

 

 

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Zubereitung:

1. Zuerst den Heidelbeerlikör in das Shotglas geben und dann den Bergfeuerlikör vorsichtig - dh. langsam zum inneren Glasrand hin - darüber gießen

2. Vor dem Trinken - das Feuerritual:
den Drink kurz entzünden und gleich das größere Glas darüber stülpen.

3. Zum Genuss:
Sobald die Flamme erloschen ist, das obere Glas leicht wegkippen, mit der kurzen Seite eines Knick-Strohalmes unter das Glas hineinfahren und die Alkoholdämpfe "einschnorcheln".
Den Strohalm anschließend direkt in das Shotglas tauchen und den leckeren Cocktail in einem Zug austrinken ("weiterschnorcheln")!

 

Video:

 

Glasempfehlung:

Shotglas (Stamperl)
Der Name verrät es schon, in dieses Glas passt gereade einmal ein Schuss (engl. shot). Das sind dann meistens 4 bis 6 Centiliter Inhalt.

 

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