Var. Sterne nicht gesetzt Druckansicht Ask Me, Fancy Drinks: Hausbar Rezept
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Ask Me

ein Rezept der 1. Österreichischen Barkeeperschule

 

Zutaten:

4.0
cl Wodka
4.0
cl Lime Juice
5.0
cl Multivitaminsaft
3.0
cl Johannisbeersaft
1.0
cl Grenadinesirup
Eiswürfel

Geschmack:

fruchtig-lieblich


Zubereitung:

Die Zutaten in den Shaker geben und mit Würfeleis gut durchschütteln.
Mit Eis im Glas servieren.


Glasempfehlung:

Libbey Glas, großes Becherglas oder "Caipi Glas"
Kaum eine Bar verzichtet auf diese universell einsetzbaren und durch ihre konische Form stapelbaren Gläser, in denen verschiedenste Drinks mit Eis serviert werden. Eigentlich verdanken wir dieses Glas Herrn Irving Wightman Colburn, einem amerikanischen Erfinder, dessen Erfindung die Herstellung von ununterbrochenen, flachen Glasscheiben für die Fensterproduktion ermöglichte. Über Umwege landeten die Patente dann 1916 bei der Firma Libbey (USA), die seither erfolgreich Gläser produziert. Unter andrem auch dieses Becherglas mit der unverwechselbaren Form. Da auch häufig Caipirinhas in einem solchen Glas serviert wird, nennen viele das Glas dem Cocktail nach einfach "Caipi Glas".


Dekorationstipp (Garnitur):

Orangenscheibe und Cocktailkirsche auf das Glas stecken.


Wir bedanken uns bei:

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